terça-feira, 22 de março de 2016

Receita de Mousse de Chocolate - Muito Fácil

Olá pessoal, tudo bem com vocês??

Hoje vou postar aqui uma receita de mousse de chocolate muito fácil e que fica MARAVILHOSO!! É o melhor mousse do mundo... Garanto!!

Já postei essa receita no meu canal no YOUTUBE, caso queira ver a versão em vídeo, clique AQUI.




Vamos aos ingredientes?? :)

  • 1 lata de creme de leite
  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 3 col. de sopa de açucar
  • 3 claras

Agora, vamos ao passo a passo:

1) Aqueça o creme de leite em fogo baixo, quando o mesmo já tiver aquecido (não precisa ferver) acrescente o chocolate e mexa até incorporar e separe.

2) Enquanto o chocolate esfria, bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos. 

3) Depois que as claras chegarem ao ponto, acrescente elas ao chocolate e incorpore aos poucos, sem usar a batedeira.

3) Depois de incorporado é só colocar em uma tigela, ou se preferir em potinhos individuais, e leve a geladeira para deixar bem gelado.

Por ser uma receita rápida e fácil, ela é ótima para aqueles almoços de fim de semana...Huuummm... Espero que gostem! 

Até a próxima...

Beijos...


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