Hoje vou postar aqui uma receita de mousse de chocolate muito fácil e que fica MARAVILHOSO!! É o melhor mousse do mundo... Garanto!!
Já postei essa receita no meu canal no YOUTUBE, caso queira ver a versão em vídeo, clique AQUI.
Vamos aos ingredientes?? :)
- 1 lata de creme de leite
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 3 col. de sopa de açucar
- 3 claras
Agora, vamos ao passo a passo:
1) Aqueça o creme de leite em fogo baixo, quando o mesmo já tiver aquecido (não precisa ferver) acrescente o chocolate e mexa até incorporar e separe.
2) Enquanto o chocolate esfria, bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos.
3) Depois que as claras chegarem ao ponto, acrescente elas ao chocolate e incorpore aos poucos, sem usar a batedeira.
3) Depois de incorporado é só colocar em uma tigela, ou se preferir em potinhos individuais, e leve a geladeira para deixar bem gelado.
Por ser uma receita rápida e fácil, ela é ótima para aqueles almoços de fim de semana...Huuummm... Espero que gostem!
Até a próxima...
Beijos...






